Archive for julio, 2011

Transgénicos Camuflados

Debemos ser muchisimo mas conscientes y cuidadosos a la hora de elegir productos de consumo porque sin queres podemos estas consumiendo alimetos transgénicos; e aquí una lista bastante detallada, algunos o muchos  de estos productos seguro que los conoces:

Algunos ejemplos de ingredientes y aditivos derivados del maíz y de la soja, y por tanto “sospechosos” de tener un origen transgénico, según se difunde en España son:
Soja: harina, proteína, aceites y grasas (a menudo se “esconden” detrás de la denominación aceites/grasas vegetales) y ácidos grasos.
Maíz: harina, almidón*, aceite, sémola, glucosa, jarabe de glucosa, fructosa, dextrosa, maltodextrina.
En la agricultura y la ganadería ecológicas no está permitido el uso de transgénicos ni sus derivados. Por lo tanto todos los productos que lleven un sello que certifique su producción ecológica u orgánica no llevan transgénicos.

Galletitas surtidas Fiesta Granix Alimentos Granix
Galletas semidulces Prinz Alimentos Granix
Galletitas cereal Trigalitas Alimentos Granix
Galletitas con salvado Granix Alimentos Granix
Galletitas crackers diet Alimentos Granix
Galletitas crackers Granagua Alimentos Granix
Galletitas crackers soja Alimentos Granix
Galletitas crackers trigo dorado Alimentos Granix
Galletitas semoladas Alimentos Granix
Nutrisoja en milanesas Granix Alimentos Granix
Alfajor Alimentos Dr. Cormillot Zupay
Alfajor dietético BS. relleno con dulce de leche diet Alimentos Dr Cormillot
Milanesa de soja Valle del Escol
Arroz con salmón y queso Knorr
Arroz sabor a paella Knorr
Caldo de verdura Diet sin sal Knorr
Cubitos de pan para sopas y ensaladas Knorr
Jugo de remolacha y durazno Knorr
Jugo de apio y manzana Knorr
Jugo de zanahoria y naranja Knorr
Leche de soja Ades
Mayonesa Ades sin huevo Ades
Mayonesa sin huevos Ades
Mayonesa Light Hellmans
Puré de papa y zapallo instantáneo Knorr
Fideos con salsa a la bolognesa Knorr
Fideos con salsa parisien Knorr
Sopa crema de apio (concentrada y deshidratada) Knorr
Sopa para dos Knorr Refinerías de maíz
Sopa crema de arvejas con jamón Knorr Refinerías de maíz
Sopa crema de cebolla Knorr
Sopa crema de espárragos (concentrada – deshidratada) Knorr
Sopa crema de hongos (concentrada y deshidratada) Knorr
Sopa crema de pollo Knorr
Sopa crema de puerros Knorr
Sopa crema de tomates Knorr
Sopa de zapallo con fideos moñitos Knorr
Sopa instantánea de sabor Bróccoli Quick Knorr
Sopa instantánea deshidratada Quick light Knorr
Sopa instantánea Quick (deshidratada) de vegetales Knorr
Sopa instantánea Quick Zapallo Knorr
Sopa instantánea sabor Choclo Quick Knorr
Sopa instantánea sabor Zapallo Quick Knorr
Sopa instantánea Zapallo Knorr
Sopa Minestrone con jamón Knorr
Sopa para niños Mi primera sopa Knorr
Sopa tipo casera Knorr
Sopa tipo casera (Minestrone con jamón) Knorr
Sopa de verdura Knorr
Bizcochuelos Betty Crocker
CubretorTas sabor chocolate Betty Crocker
Cubretortas sabor vainilla Betty Crocker
Chocolate para submarino Colonial
Arroz a la española Gallo Refinerías de maíz
Arroz a la Normandía Gallo La Arrocera Argentina
Arroz con salsa de cuatro quesos Gallo Refinerías de maíz
Arroz con salsa de champignons Gallo La Arrocera Argentina
Arroz con salsa de cuatro quesos Gallo La Arrocera
Arroz con salsa de espinacas Gallo La Arrocera Argentina
Arroz con salsa de queso Gallo La Arrocera Argentina
Arroz Primavera Gallo La Arrocera Argentina
Fideos con rigante de albahaca con salsa Alfredo Gallo La Arrocera Argentina
Cereal Triggy Terrabusi Nabisco
Chocolatín Milkinis Milka Phillip Morris
Alfajor Lezama Canale Nabisco
Galletitas dulces Canaleche Canale (Nabisco)
Galletitas dulces con mousse Soleadas Canale (Nabisco)
Bizcochos Canale Nabisco
Galletitas dulces Lezama Canale (Nabisco)
Galletitas dulces Soleadas Canale (Nabisco)
Alfajor Milka Suchard Phillip Morris
Alfajor Milka Mousse Blanco Suchard Phillip Morris
Alfajor Milka Mousse Negro Suchard Phillip Morris
Alfajor Minis Milka Suchard Phillip Morris
Alfajor Shot Suchard Phillip Morris
Alfajor Shot sabor limón Suchard Phillip Morris
Alfajor Suchard Mousse (más…)

julio 27, 2011 at 4:42 pm Deja un comentario

Consejos Para Prevenir y Combatir el Dolor de cabeza

Si bien los analgésicos muchas veces son efectivos para aliviar dolores de cabeza, lo óptimo es cambiar el estilo de vida para así evitar que el malestar reaparezca. Sigue estos 5 hábitos saludables y notarás como disminuyen tus cefaleas.

  1. Ojo con lo que comes Existen algunos alimentos que desencadenan dolores, La tiramina es una sustancia que se encuentra naturalmente en algunos alimentos. Se forma a partir de la descomposición de las proteínas como la edad alimentos. En general, cuanto más tiempo las edades de alimentos ricos en proteínas, mayor es el contenido de tiramina.La cantidad de tiramina en los quesos es muy diferente debido a las variaciones en la elaboración, la fermentación, el envejecimiento, la degradación, o incluso la contaminación bacteriana. Para las personas que toman monoaminooxidasa (MAO) medicamentos inhibidores para tratar sus dolores de cabeza, es especialmente importante evitar todos los alimentos que contengan tiramina, como quesos añejos, el vino tinto, bebidas alcohólicas, y algunas carnes procesadas, ya que estos alimentos pueden desencadenar hipertensión severa.

    * Alcohol: El flujo de sangre a su cerebro aumenta cuando se bebe alcohol. Algunos científicos culpan a la cabeza de las impurezas en el alcohol o subproductos producidos cuando el cuerpo metaboliza el alcohol. El vino tinto, cerveza, whisky, champagne y el dolor de cabeza son algunos de los más comúnmente identificados como factores desencadenantes.

    * Los aditivos alimentarios: conservantes (o aditivos) que figura en ciertos alimentos pueden desencadenar dolores de cabeza. Los aditivos, como los nitratos, se dilatan los vasos sanguíneos, causando dolores de cabeza en algunas personas.

    * Los alimentos fríos: Los alimentos fríos pueden causar dolores de cabeza en algunas personas. Es más probable que ocurra si está demasiado caliente por el ejercicio o las altas temperaturas. El dolor, que se siente en la frente, los picos de 25 a 60 segundos y tiene una duración de varios segundos a uno o dos minutos. Más del 90% de sensibilidad informe migraña sufren al helado frío y sustancias.    

  2. Lleva un Registro de tus cefaleas, Si estás preocupado por los constantes dolores de cabeza es importante llevar un registro. Anota la fecha y hora del malestar, además de lo que consumiste en las 24 horas anteriores, cuándo se te pasó el dolor, cuánto duró, y si estabas estresado (a) o ansioso (a) durante ese día. Esto ayudará a determinar qué es lo que desencadena el dolor. (más…)

julio 19, 2011 at 5:27 pm Deja un comentario

¿Te Gustan las Mascotas?

Los animales domésticos proporcionan apoyo social y emocional a las personas, según revelaron una serie de experimentos.

Los animales domésticos proporcionan apoyo social y emocional a personas comunes, y no sólo a las que encaran problemas de salud significativos, según una investigación que divulgó hoy la Asociación Psicológica de Estados Unidos.

El estudio encontró que los dueños de perros, gatos y otras mascotas domésticas mantienen una relación tan estrecha con las personas allegadas como la que tienen con sus animales, lo cual indica que las relaciones con las mascotas no crecen a costa de las relaciones humanas.

BENEFICIOS A CUATRO PATAS
Los psicólogos de la Universidad de Miami y de la Universidad de St Louis llevaron a cabo tres experimentos que examinaron los beneficios potenciales de la tenencia de una mascota entre lo que ellos calificaron como “personas comunes”.

Según el artículo publicado en internet en la revista Journal of Personality and Social Psychology, el investigador principal Allen McConnel, de la Universidad de Miami, dijo que, en términos generales, los dueños de mascotas “tienen una mejor vida y resuelven mejor las diferencias individuales que las personas que no tienen mascota”.

“Específicamente los dueños de mascotas tienen una estima más alta de sí mismos, están en mejores condiciones físicas, tienden a ser menos solitarios, son más conscientes de lo que ocurre y más extrovertidos, tienden a ser menos temerosos y menos preocupados que las personas que no tienen animales”, añadió.

EL ESTUDIO
Para su estudio, los investigadores obtuvieron respuestas de 217 personas (79 por ciento mujeres, edad media 31 años, ingreso familiar medio 77.000 dólares) a preguntas que apuntaban a determinar si los dueños de animales en el grupo diferían del resto que no tenía animales en las áreas del bienestar, la salud y un mejor ajuste social.

“Los estudios arrojan pruebas considerables de que las mascotas benefician la vida de sus dueños tanto en el terreno psicológico como en el físico, porque sirven como una importante fuente de apoyo social”.

Y este es un buen momento para presentarles a mis mascota, algunas mas normalitas que otras:

Es un gallo de nombre “co”, comparte habitación con otro gallo que se llama “cocó”, muchas personas las ven como “comida”, en mi casa son las mascotas, me alegran con su canto todas  las mañanas.

“Loco” es mi perro a aceptado que su casa es un centro donde se reunen diferentes animales y todos conviven y comparten en paz, es de los perros que de muy buen grado acepta al recién llegado.

Pero sobre todo somos una familia de gatos

Dos de mis angelitos que deben estar haciendo travesuras en el cielo gatuno:

Sir Charls Tomas Ulrich Garcia (el gato negro con el collar blanco) y La Vieja (En un post de hace meses comenté como se me fueron)

julio 12, 2011 at 7:28 pm Deja un comentario

¿La Coca Cola es Mala?

Seguro que  no sabias que:

Coca Cola daña tu salud y la de tus hijos.

La Organización Mundial de la Salud en este momento está trabajando cada vez más sobre el tema de la obesidad y la diabetes. Un informe reciente publicado por la OMS aconseja restringir la venta y la publicidad de gaseosas. Las autoras y autores del informe suponen que hay una relación entre el incremento de enfermedades como la obesidad y la diabetes  con el marketing agresivo de las empresas de gaseosas. La coca cola y sus componentes debilitan los huesos y los dientes,aumentan los niveles de obesidad y la diabetes, que complican los problemas de  circulación y del  corazón, aparte que puede causar graves problemas físicos, también problemas psicológicos como la depresión, trastornos alimenticios y de baja autoestima. además la coca cola favorece la aparición de gastritis.

Coca cola  es transgénica

La multinacional ha sido denunciada por discriminación racial, por el uso irracional del agua y daño al medio ambiente, no se ha querido comprometer con los consumidores a no usar materia prima y productos transgénicos.

Coca cola crea adicción

Eso ya todos lo saben.

Coca cola contamina con sus desechos las fuentes de  agua en muchas partes del mundo

En una zona de la India, en el estado de Kerala, la coca cola a sido acusada de repartir desechos tóxicos a los campesinos diciendo que son fertilizantes. Greenpeace  hacé mas de un año esta haciendo una campaña contra esta central de la coca cola en Plachimada, por estas contaminando el agua de la aldea y afectando a la población. El Centro para la Ciencia y el Ambiente de la India señalo en el 2003 que las embotelladoras de la coca cola extraen agua contaminada del subsuelo para su producción. El parlamento indio  prohibió la distribución de 12 tipos de refrescos que aparecían en el estudio.

En mayo del 2003, la Autoridad Nacional del Ambiente de Panamá sancionó a coca cola por negligencia,  al contaminar con colorantes la bahía de Panamá y el  ecosistema  de su ciudad.

Coca cola se queda con el agua que es de todos, y es parte de las políticas neo liberales de privatización del agua y además se la vuelves a comprar en forma de refresco.

México es uno de los principales consumidores de coca cola a nivel mundial y Chiapas es uno de los principales consumidores de esta bebida en méxico. En Chiapas, hay  terribles enfrentamientos entre las comunidades  por el uso y distribución del agua, mientras que en una comunidad se mata por un pozo de agua  y se cortan los servicios por una deuda de 50 pesos,  la coca cola es la empresa que mas extrae agua del estado y tiene además todos los beneficios y facilidades para hacerlo.

Por lo menos 5 comunidades en la India se están enfrentando escasez de agua por las embotelladoras de la coca cola que tienen cerca y toman enormes cantidades de agua para producir el refresco, además de esto, están afectadas por la contaminación del agua que les queda, por la misma producción de las embotelladoras. Miles de familias de las zonas rurales están afectadas.

Coca cola esta ligado a asesinatos, desapariciones, torturas, amenazas de muerte de sindicalistas y es relacionada con ejércitos y para militares que defienden sus intereses.

El 2 de enero de 1980 la Unión Internacional de Trabajadores de la Alimentación (IUF) anunció que el sindicalista de la coca cola, Pedro Quevedo había sido asesinado, a los pocos meses fueron asesinados otros 4 miembros más del sindicato. En muchos países de Latinoamérica los manifestantes indignados derribaron los letreros del puesto de venta y cambiaron los carteles de propaganda por la frase… ¡COCA COLA  LA CHISPA DE LA MUERTE! También se dio la ocupación militar de sedes  sindicales por parte del ejercito Guatemalteco y cuerpos armados de la transnacional. En una de ellas el 21 de junio de 1980, fue torturado y asesinado Edgar Rene Aldana  Ruano. En 1989 cae asesinado el primer sindicalista colombiano de la empresa, Avelino Chicano y se reanudan las movilizaciones y reacciones contra la empresa. En 1994 son asesinados 2 lideres sindicalistas en Colombia. un año después cae otro. En 1996 otros 2 lideres sindicales y trabajadores de la empresa coca cola mueren en manos de los paramilitares coludidos con la empresa. En el 2001 cae otro trabajador sindicalizado de la coca cola. Y en el 2002 otro más. Entre el 2002 y el 2003 se lanza la campaña más grande conocida contra la coca cola.

También se dice que

 La coca cola contiene gas carbónico que, según la AMEDEC, es un ingrediente que causa “Adicción psicológica”.

Su composición es la siguiente para cada galón (4546 litros)

Azúcar. 2400 gr.  en suficiente agua para disolverlo

Caramelo. 37 gr.

Cafeína. 3.1 gr.

ácido fosfórico. 11 gr.

Hojas de Coca Descocainizadas. 1,1 gr

Nueces de cola. 0,37 gr.

Embeber la hojas de coca y las nueces de cola en 22 gr. de alcohol al 20% luego filtrar y agregar el líquido al jarabe. Después añadir

Zumo de lima 30 gr.

Glicerina 19 gr.

Extracto de vainilla 1,5 gr.

– 7x condimento (sabor).

Esencia de naranja 0, 47 gr

Esencia de limón 0, 88 gr

Esencia de nuez moscada 0,07 gr.

Esencia de casia (canela china) 0, 20 gr

Esencia de coriandro una pizca

Esencia de nerolí una pizca

Esencia de lima 0, 27 gr

Modelo desechado  para la realización de la botella de contorno de 1913

 

julio 6, 2011 at 12:29 pm Deja un comentario


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